地産地消にこだわった、地元上越で愛されるパン屋さん｜上越市

上越市にあるおいしいパンの店 ソフィーでは、地元食材を積極的に使うほか、国産小麦で作る70種類ものパンを販売しています。
特に、上越産の食物繊維が豊富な『はねうまもち（もち麦）』を使用したパンがたくさんあります。