岡山毎日食べたくなるパンを－まちのパン屋を目指して

岡山市・高屋に「まちのパン屋mitten（ミトン）」（岡山市中区高屋、TEL 086-238-8392）がオープンして3カ月が過ぎた。12月17日にオープンした同店。東京のベーカリーで勤務していた店主の大塚隆弘さん。「ご近所さんから愛されるまちのパン屋さん…