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川崎産野菜に恋、移住しパン店 福岡市の夫婦再出発 「地域の農業に貢献したい」 [福岡県]

福岡市南区でパン店を経営していた夫婦が、川崎町に場所を移し「パンとお菓子のアトリエ『IKURI(いくり)』」を営業している。決め手になったのは「野菜がずばぬけておいしい」。スモモの一種「イクリ」が実る同町の野菜レストラン「ラピュタファーム」内で、1日から地元の農産物を生かしたオリジ…

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