急速凍結で風味そのまま　相鉄線瀬谷駅に冷凍パン専門店

パンの仕入れ・販売をしているハットコネクト（横浜市西区）は１日、冷凍保存したパンの専門店「時をとめるベーカリー」を相鉄線瀬谷駅（同市瀬谷区）にオープンした。