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東京)無添加にこだわり19年 杉並のパン屋が閉店

自家製の酵母が自慢のパン屋が30日、店を閉じた。福島原発事故をきっかけに、原材料に含まれる放射性物質を調べる安全へのこだわりは、大勢の常連客を引きつけた。1995年創業の杉並区…

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