パティシエ・鎧塚俊彦さんが審査員を務めた菓子大会の入賞作品が、パン・洋菓子店「メイカセブン」(江東区大島7、TEL03-3681-8814)で商品化されることになり、試作品が作られた。商品化されるのは、昨年11月に行われた「クッキング・フェスタ アマチュア焼き菓子・蒸し菓子」で…
江東で「菓子フェス」作品、商品化へ 地元のパン店で限定販売
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パティシエ・鎧塚俊彦さんが審査員を務めた菓子大会の入賞作品が、パン・洋菓子店「メイカセブン」(江東区大島7、TEL03-3681-8814)で商品化されることになり、試作品が作られた。商品化されるのは、昨年11月に行われた「クッキング・フェスタ アマチュア焼き菓子・蒸し菓子」で…
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