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父の鉄工所を改装、夢のパン店をオープン 大垣の土屋さん

脱サラし、パン職人になるための修業を積んできた大垣市築捨町の土屋清明さん(41)が長年の夢をかなえ、十八日にパン店「ベーカリーツキアカリ」をオープンさせる。

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