農業機械販売「中九州クボタ」（熊本県大津町）が、県産玄米を原料にしたパンの製造販売を行う新会社「熊本玄米研究所」（西山忠彦社長）を設立した。米粉需要を創出し、稲作の振興を目指す。今年６月、大津町引水の国道５７号沿いに玄米パン工房「玄氣庵」をオープンする。
新会社は昨年１０月に設立した。国の６次産業化事業…
玄米パンで稲作振興 中九州クボタ 熊本に製造拠点
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