生食パンに栗きんとん混ぜ込み　トーストで風味引き立つ

発芽野菜メーカーサラダコスモ（岐阜県中津川市千旦林）が運営する観光施設「ちこり村」は、秋の銘菓栗きんとんにちなんだ新商品「栗きんとん生食パン」の販売を開始した。地元和菓子店が製造する栗きんとんのあん（１斤当たり栗きんとん５個分）をぜいたくに使っており、「秋の新名物にしたい」と意気込んでいる。