田園風景のなか“山小屋”で珠玉のパンを選ぶ幸せ

淡路市大谷の田園地帯に山小屋のようなパン屋さんがあると聞きつけ、取材に行ってきました。なだらかな丘の上に建つ可愛い一軒家。これが2021年7月に開店した『Boulangerie RURAL（ブーランジェリールーラル）』です。