パン店「ラ・ナチュール ハイジ」(船橋市咲が丘3、TEL 047-468-8142)が1月23日、咲が丘地区の八木が谷中央通り商店街の一角にオープンした。
同店は白井市に本店を構えるパン店「ハイジ」の2号店としてオープンした。店主は船橋市出身の宮下真彦さん。真彦さんは「ハイジ」の2代目で1982(昭和57)年、真彦さんの父・政人(まさと)さんが33歳の頃に高根木戸で開業したのが始まり。1997年に現在本店がある白井市へ移転した。
2階建て戸建て物件の1階が店舗で、店舗面積15坪のうち売り場に使用しているのは約4.5坪。売り場奥で…