白鶴酒造　×　イスズベーカリー 地元コラボの新感覚の食パン『灘五郷』が誕生！ ～第5回ベーカリージャパンカップ　グランプリ受賞～

この夏、白鶴酒造の大吟醸酒粕を使用した特別な食パン『灘五郷』が、株式会社イスズベーカリーから発売されました。この食パンは、「日本のパン職人」による「日本のパン屋」のナンバーワンを決める唯一の競技大会「第5回ベーカリージャパンカップ」の食パン部門でグランプリ（農林水産大臣賞）を受賞した実力派の一品です（2023 年2月28日、3月1日開催）。ほんのり香るお酒の香り、もちもちとした食感、食パン本来の小麦の甘さに加えお米の甘さが感じられる優しい味わいが特長で、贅沢なひとときを楽しめます。