岩手県庁裏ににパン店「La Quoita.（ラコイタ）」（が8月1日、オープンした。同店店長の川戸隆太さんは「食に関する仕事をしてきたので、これまでやってきたことを凝縮して店をやりたいという思いがあった。実家が老舗パン屋ということもあって、実家とは別にパンを…
盛岡にパン店「La Quoita.」 こだわりコーヒー提供、夜も営業
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