短大生「パン研」がベーカリー　大津で９日から、県産果物パンも

滋賀短期大（大津市）の菓子・パン研究サークル「ベーカリー塾」は９日から３日間、ベーカリーカフェを同市長等２丁目の菱屋町商店街内のレンタルスペースで開店する。県内産のブルーベリーやナシを使ったパンの販売だけでなく、幅広い世代が楽しめるよう日…