中央ジャカルタのクラマット通りにあるベーカリー「Maison Weiner(メゾン・ウェイナー)」。1936年に「BENGKEL KOEWE WEINER」の名で、現在の店主ヘル・ラクサナさん(62)の祖母、故リー・リアン・メイさんが…
祖母のパン屋80年 戦前は日本兵も常連 ジャカルタ最古参 メゾン・ウェイナー (2016年03月28日)
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中央ジャカルタのクラマット通りにあるベーカリー「Maison Weiner(メゾン・ウェイナー)」。1936年に「BENGKEL KOEWE WEINER」の名で、現在の店主ヘル・ラクサナさん(62)の祖母、故リー・リアン・メイさんが…
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