第 4 回 レ・アンバサドゥール・デユ・パン・デユ・ジャポン　セミプロパンコンクール

本大会は、レ・アンバサドゥ－ル・デュ・パン・デュ・ジャポンの趣旨に基づき、レスペク
チュスパニス製法を世に広めることを目的とします。
パン職人技能の向上と発展、食文化に関する新しい発想及びお互いの、そして個々の刺激を期
待するものです。
入念に仕上げられ、バランス良く、魅力あるプレゼンテーションを重視します。