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米粉と山田錦の酒かすで味わい 小野にパン店開業

兵庫県小野市浄谷町のJA兵庫みらい農産物直売所「サンパティオおの」内に3日、パン店「ひまわりベーカリーカフェ」がオープンした。国産の小麦粉に米粉と酒米山田錦の酒かすを混ぜた生地と、イースト菌の代わりに…

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