京都市はパンの消費量が日本一の町として知られる。だし巻き卵が食卓で愛される食文化も手伝ってか、サンドイッチの中でもとりわけ玉子サンドが人気だ。東山区の祇園地域の喫茶店では、歌舞伎役者や花街の舞妓（まいこ）らが忙しい稽古の合間を縫って食べられるように小さなサイズに切…
舞妓はんが愛する玉子サンド 京都はパンの消費日本一
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