赤いキウイ使ったパンがお目見え　「爽やかな甘み」

相模原市内で栽培されている赤いキウイ「相模レッド」を使ったパンが同市中央区の「カフェ・トガシ」にお目見えした。相模レッドは黄色の果肉の中心に赤い部分があるキウイで、酸味が少なく、甘みが強いのが特徴。