青葉台ベーカリーカフェCOPPETで現在、イタリアの伝統菓子パン「パネトーネ」を期間限定提供している。イタリアでは祝いごとの際に食べるという同パン。パネトーネ種と呼ばれる酵母を使ったパンで、酵母の扱いが難しいことから提供しているパン店は少ない。同店では毎年クリスマス…
青葉台のベーカリーカフェ「コペ」、今年もイタリア伝統パン「パネトーネ」提供
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