駅弁の老舗と人気ベーカリーがコラボ…名店同士が強み生かした“キーマカレーパン”「唯一無二のもの出来た」

名古屋市中村区の名鉄百貨店本店にオープンした「カレーパン」の専門店が人気を集めている。このカレーパンは全くジャンルの異なる名古屋グルメの名店2店が共同開発した。互いの強みを生かした本格カレーパンの開発秘話を取材した。