高知県幡多郡黒潮町の大方高校生らが考案した「カツオたたきバーガー」を名物として普及させようと、黒潮町はバーガーを製造販売する飲食店の認証制度を始めた。５日には大方高校と３店舗に初めて認証書が交付された。
カツオたたきバーガーは２００９年、当時の大方高生らがカツオを生かした…
黒潮町が「カツオたたきバーガー」認証制度を開始
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