1冊まるごとコッペパンだけ! 名店ガイド、コッペコラムなど充実の『コッペパンの本』が面白そう

日々おいしいものの情報をお届けする「うまいめし」編集部。パン好きのあいだでいま注目を集めているのが「コッペパン」。給食をはじめ、昔から“庶民に親しまれる身近なパン”というイメージのコッペパンですが、近年こだわりのコッペパンが多数登場し、専門店も盛況なのだとか。そんななか、1冊まるごとコッペパンという書…