ほろほろ＆しっとりのメロンパンが人気。週2営業の和歌山のパン屋さん

パン好き必携の資格として注目を集めている「パンシェルジュ検定」。合格するとパンシェルジュとしてパンにまつわる仕事にいかせたり、特別なイベントや体験会への参加もできます。今回、和歌山県のパンシェルジュがおすすめするのは、週2日のみオープンする、行列のできる人気店。国産小麦と自家製酵母を使い、お手製の薪石窯で焼き上げる風味豊かなパンの登場です。