自然にまかせて育てた「おてんば桃 」は、除草剤を使わず、いっぱい太陽光を浴びた無袋栽培。農薬は、通常の約半分に抑えています。
パンの名店「シニフィアン シニフィエ」毎年恒例の桃まつり！山梨の桃農家さんで「おてんば桃 」を収穫して自家製コンポートを仕込み・・・2022年の桃パンと発酵焼菓子が完成です！
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