焼きモロコシパン…甘みとうまみの給食レシピ

小学校栄養士の松丸奨です。今日は、人気のパンレシピ「焼きモロコシパン」のご紹介です。学校給食のパンは、パン工場から送られてきます。コッペパンや食パンなどの基本となるパンを注文し、学校で揚げパンやジャムトーストにするなどの調理をしています。