神戸市営地下鉄海岸線「和田岬」駅より徒歩8分。ノエビアスタジアム神戸にほど近い、笠松商店街の中にあるパン工房『MAISON MURATA』（兵庫県神戸市兵庫区小松通）…
『発酵職人』が営む神戸のパン工房「『発酵』から生まれる味や風味を大事にしたい」
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