いらっしゃいませ！「サブ」「バンズ」「マフィン」「ビスケット」どれもパンの種類です…＜ファストフード編＞

1970年代の初め日本に輸入されて以来、店舗数が爆発的に増えたハンバーガーやドーナツのファストフード。高度にマニュアル化された接客や調理には無駄がない。そんなファストフード業界で使われる用語を、某ハンバーガーチェーンでアルバイト歴の長いＡさんに聞いた。