パンを求めて、鹿児島市まで来た。武岡は坂の上の街。坂の向こう、眼下に市街地と海が見えるサンフランシスコをほうふつとさせるこの街で、すてきなベーカリーカフェ「TAK」に出会った。古材を使ったフローリングの売り場、広々として明るいカフェスペースで自由に…
クリームパンが焦げている？ “濃厚な焼き色”が美味しさの秘密／TAK BAGERI-CAFE（タック バゲリカフェ）
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