商品化まで３年越し！職人魂あふれるバゲットを求めて東戸塚へ

数ある種類のなかでも、最もオーソドックスなパンのひとつ「バゲット」。具材のないシンプルな味わいだからこそ、ブーランジュの手腕が最も試される商品とも言われている。そんな「バゲット」に職人魂を注ぐ店主の噂を聞きつけ、神奈川県は…