（地球を食べる）ドイツパンの魅力

初めて外国に住んで恋しくなったのは、本物のソーセージとザウアータイクのパンだった――。２００５年までドイツの外相を務めたヨシュカ・フィッシャー氏（７０）は、最近のインタビューでこんな思い出を語っている。外相を辞任…