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グルテン少、卵牛乳使わぬパンの店

福井県坂井市坂井町長屋の小林志穂里さん(37)が、地元の食材を使ったパンとポン菓子を販売する店「ぴんぽんぱん」がじわりと人気を集めている。卵や乳製品を使っていないのが特長で、市販のパンが苦手な人にも食べやすいと好評。小林さ…

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