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富山・田中町にパン新店 野菜を使ったパン提供

富山市田中町に3月22日「PainAllier(パンアリエ)」(富山市田中町3、TEL 076-464-6648)がオープンした。富山と大阪で約10年修業し独立した店主の森和宏さんが営む同店では、国産小麦をメインに使用したパンを約20種類そろえる。食パンは100%県産小麦で対応。森さん…

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