鬼子母神・手創り市で惚れた、ふたば工房の「パンのための皿」

岐阜の工房で生まれる、余計な水分を吸いとる「パン皿」「ふたば工房」は、岐阜県にある工房。職人の井筒佳幸さんが木を切り、削り、彫って、皿、箸、お椀、ランプシェードなど木の作品を作っています。井筒さんが作る「パン皿」は使い勝手がよく、その魅力にハ…