おいしさのための一工夫、食べるととにかく「すごい！」パン／コーデュロイ

オープンキッチン、大きな窓、角地。開放感たっぷりの店内から、商品ごしに隣の公園が見えている。焼きたてのパンと子供たちと。なんと幸せな風景。ニューウェーブなラインアップ。一見してどんなパンだかわからないけれど、食べるととにかく「すごい！」とわかる。さつまいものダイスを入れた「おいも」の未体験食感。ふにゃふにゃであり、ふにふにふにと無抵抗にちぎ…