女性店主が四十歳で急逝したことにより休業を余儀なくされていたパン工房（御浜町神木）が、亡き妻を思う夫の尽力により半年ぶりに営業を再開した。工房開設からちょうど一年。「妻の夢は自分が果たす」と決意は固い。再開にこぎ着けたのは、会社勤めをしてい…
パン作り 亡き妻との対話 今西さん、遺志継ぎ工房再開
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