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パンの街 ケーキよくPR 総社の12店

パンの製造が盛んな総社市をPRしようと、総社商工会議所やパン店などが、特産の古代米・赤米を使った新名物「フルーツシューケーキ」を開発した。生地や材料に一定条件を設けたうえで市内12店舗が工夫し、11月6日から販売する。関係者は「市ににぎわいを生む起爆剤に」と意…

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