パン店「ベーカリートングウ」(総社市駅前)は、新見市産ピオーネの規格外品を使ったパンやスイーツを販売している。ピオーネは、千屋牛肉、キャビアとともに新見市が誇る特産高級食材「A級グルメ」の一つ。吉田宣弘社長が農家に掛け合い、枝の見た目や重さなどから市場に出荷しない規格外品を…
新見産ピオーネ果実入りのパン 総社のベーカリートングウが販売
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パン店「ベーカリートングウ」(総社市駅前)は、新見市産ピオーネの規格外品を使ったパンやスイーツを販売している。ピオーネは、千屋牛肉、キャビアとともに新見市が誇る特産高級食材「A級グルメ」の一つ。吉田宣弘社長が農家に掛け合い、枝の見た目や重さなどから市場に出荷しない規格外品を…
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