取れたての香り高い小麦「新麦」のおいしさを知ってほしいと、国内主産地・北海道十勝地方の農家約２００軒と全国約３２０のパン屋が共同で「とかち小麦ヌーボー」と銘打った新麦パンの販売を始めた。パンが作りにくいとされる新麦での製造に取り組み、ＰＲに…
とかち小麦ヌーボー：香り高く、おいしい 新麦パンを販売
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