カビないパン、コンビニ弁当・おにぎりは本当に体に悪いのか？

「そもそも、惣菜パンが常温で置かれていること自体がおかしい！」「コンビニ弁当やおにぎりの保存料は大丈夫？」など、ママたちの不安をあおるネット記事が拡散中。だが、はたして本当にそうなのか？「NPO法人食の安全と安心を科学する会」理事長・山崎毅氏に聞いた。