近頃、鳥取県智頭町(ちづちょう)が移住先として注目を集めているという──。究極のパン作りを目指し、4月から智頭町に移住した渡邉さん一家。廃園となった保育園を借りて改装し、現在、天然酵母パン屋『タルマーリー』を営んでいる。渡邉さんは、千葉、岡山と移り住み、岡山県真庭市では行列のできる店として…
鳥取・智頭町への移住者 天然酵母パン作りや麻栽培等をする
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近頃、鳥取県智頭町(ちづちょう)が移住先として注目を集めているという──。究極のパン作りを目指し、4月から智頭町に移住した渡邉さん一家。廃園となった保育園を借りて改装し、現在、天然酵母パン屋『タルマーリー』を営んでいる。渡邉さんは、千葉、岡山と移り住み、岡山県真庭市では行列のできる店として…
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