養殖ナマズの特産化に取り組む広島県神石高原町の県立油木高校産業ビジネス科の生徒が、ナマズを使ったカレーパンを試作した。加工食品としてのナマズの活用方法を探す試みで、揚げたてを試食した生徒らは「サクサクしておいしい」「もう少しナマズの存在感を出したい」などと話した。同校のナマズ養殖は、地元の産業づ…
美味？ナマズのカレーパン 広島の高校生ら改良中
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