「新麦コレクション」キックオフ！ 公式お披露目会

７月２３日夜、東京・代官山の蔦屋書店のイベントスペースで、「『新麦コレクション』キックオフ！ 公式お披露目会」が開かれた。「新麦コレクション」とは、著書『パン欲』『パンの雑誌』などで知られるパンラボの池田浩明さんが主宰する、とれたて、挽きたての国産小麦のおいしさをみんなで楽しむプロジェクト。新麦の収…