国産小麦100%使用　Pascoの山型食パン「超熟 国産小麦」

Pasco（敷島製パン）は2015年4月1日、同社の「超熟」シリーズから国産小麦を100%使用した山型食パン「超熟国産小麦」を発売する。北海道産「ゆめちから」を中心に、「春よ恋」「きたほなみ」といった国産の小麦粉を使用。これまでの「超熟」シリーズと同様にイーストフード・乳化剤不使用で、小麦本来の味わい…