第1次世界大戦が始まった1914年。ドイツの租借地だった中国・青島(チンタオ)に旧日本軍が攻め込み、これを攻略した。捕虜となったドイツ兵約5千人は日本に送られ、千葉や愛知、広島、徳島、福岡など各地の収容所に入れられた。ドイツ海軍で10年間、軍艦の上でパンを…
ドイツ兵捕虜が伝えた食と芸術 パン、「第九」…
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第1次世界大戦が始まった1914年。ドイツの租借地だった中国・青島(チンタオ)に旧日本軍が攻め込み、これを攻略した。捕虜となったドイツ兵約5千人は日本に送られ、千葉や愛知、広島、徳島、福岡など各地の収容所に入れられた。ドイツ海軍で10年間、軍艦の上でパンを…
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