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パンに商品名つけて 小山原産 思川桜の酵母使用

小山市原産のサクラ「思川桜(おもいがわざくら)」の酵母を使った菓子パンが完成した。小山工業高等専門学校(小山市中久喜)と、障害者施設「多機能型事業所 くわの実」(小山市犬塚)が共同で開発。「思川桜のように市民から愛されてほしい」との願いを込め、商品名を公募する。 (大野暢子)完成したパンは、思川桜の花から…

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