花巻市藤沢町の石窯パン工房ミッシェル（高橋宏彰社長）は２２日、県産小麦の新品種「銀河のちから」を使用した新商品「グレインレーズン」を発売した。県内の小麦生産者や製粉業者と連携し、雑穀を加えて独特の甘みがある素朴な味わいのレーズンパンに…
県産小麦と雑穀で新レーズンパン 花巻のミッシェル
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