支笏湖商店街に、コッペパンの店が登場した。パンの名前は「しこつコッペ」。道産食材を用いて支笏湖の伏流水を使った。パン教室の元講師で店主の常丸綾子さん（３４）は「お菓子や支笏湖のお土産として食べてほしい」と話す。
支笏湖温泉のマリンショップ…
「しこつコッペ」はいかが 湖畔商店街にコッペパン専門店
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