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【夏休み映像授業】工場見学で社会の自由研究…第一パン工場

第一パンの高崎工場での、安全・衛生管理からパン作りの行程までを紹介。発酵温度は? 湿度は? パンを焼く温度や時間は? そして、どんなパンが出来上がるのかを…

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