シンプルな味わいの石窯パン
音の小屋
薩摩川内市で電気店を営む立野文行さんが2008年に開業。桜島の溶岩を使った手作りの石窯でまきをたいて焼き上げる。
北海道江別産小麦「はるゆたかブレンド」に、発酵力が強いといわれる…
石窯の遠赤外線効果で生まれる、もちもちとした食感が魅力
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